Scegliere come meta di viaggio Portland che è la città principale del Maine significa assicurarsi divertimento e allo stesso tempo la possibilità di assistere a numerosi eventi culturali che vengono tenuti in ogni periodo dell’anno.
Portland è una città nota non solo per le sue bellezze artistiche come le gallerie d’arte o i musei ma anche per la cultura gastronomica per la quale si distingue tanto da essere denominata la top food destination degli Stati Uniti.
Se si decide di fare un viaggio a Portland non si può non programmare un itinerario gastronomico tra i tanti locali tipici. Fare tappa in un ristorante o in un diner di Portland significa regalarsi la possibilità di assaggiare le tante specialità del luogo tra cui le aragoste del Maine che vengono vendute tanto nei ristoranti più rinomati della città quanto nei fast food, sotto forma di snack o sandwiches.
Le aragoste del Maine
Portland è una città di mare e per questo ideale per assaggiare piatti a base di pesce. Le aragoste del Maine sono una prelibatezza apprezzata tanto dagli americani quanto dai turisti provenienti da tutto il mondo.
A Portland è possibile degustare ottime lobster che vengono servite tanto nei ristoranti quanto nei fast food. Le aragoste sono tanto apprezzate da diventare protagoniste di una famosa sagra, il Maine lobster festival che si tiene ogni cinque anni.
I migliori ristoranti di Portland, Maine
Portland è una città ricca di bellezze artistiche, musei e gallerie d’arte. Dopo aver passeggiato per la città ed essersi immersi nel paesaggio è possibile fermarsi in uno dei migliori ristoranti di Portland, luoghi nei quali è possibile degustare le prelibatezze del luogo, tra cui le famose aragoste del Maine.
1. Portland Lobster Co
[$$-$$$] 180 Commercial St, Portland, ME 04101-4615
Il Portland Lobster Co è uno dei ristoranti più apprezzati del Maine. E’ situato sul molo, offre una bellissima vista sul porto della città ed offre ai propri clienti piatti a base di pesce fresco.
Il menù è molto ricco poiché oltre alle tipiche aragoste del Maine comprende piatti gustosi e al contempo a buon mercato. Chi dopo aver passeggiato per la città desidera assaggiare qualcosa di tipico spendendo poco può optare per un sandwich a base di pesce oppure un sea burger.
2. The Highroller Lobster Co.
[$$-$$$] 104 Exchange St, Portland, ME 04101-5003
The Highroller Lobster Co è un locale di Portland che si trova vicino al porto principale della città, dove attraccano anche le navi da crociera. I clienti hanno la possibilità di accomodarsi in sala, consumare i piatti al bancone oppure optare per la modalità da asporto.
Si tratta di un locale molto frequentato non solo da turisti ma anche da abitanti del luogo dove è possibile degustare piatti classici o panini a base di pesce accompagnati da una birra locale. Particolarmente apprezzati sono gli hamburger ripieni di aragosta che vengono serviti con le salse tipiche.
3. Bite into Maine
[$$-$$$] 1000 Shore Rd, Cape Elizabeth, ME 04107-1916
Situato a Portland il Bite into Maine è un ristorante che serve piatti interamente a base di aragosta. Molto apprezzata dai turisti è la lobster bisque, una zuppa di aragosta che viene cucinata con il brodo del crostaceo.
Gli amanti dei panini possono assaggiare il lobster roll, un sandwich preparato con il pane degli hot dog leggermente tostato nel burro e successivamente arricchito con polpa di aragosta cotta al vapore.
Chi apprezza il formaggio può decidere di ordinare il lobster grilled cheese. Si tratta di un sandwich tipico del Maine che viene preparato con il pane per toast, riempito con polpa di aragosta e formaggio e successivamente fritto.
4. DiMillo’s On The Water
[$$-$$$] 25 Long Wharf, Portland, ME 04101
Quando si visita la città di Portland per poter gustare le bontà culinarie è inevitabile fare tappa al DiMillo’s On The Water, un ristorante a conduzione familiare. La sua particolarità è che si tratta di un vecchio traghetto per il trasporto di auto con pannelli in legno mogano e ringhiere in ottone.
La cucina propone un menù a base di frutti di mare e aragosta preparata in vario modo e successivamente accompagnata da diverse salse tipiche. In questo locale è possibile fare pranzi o cene informali che vengono servite al tavolo in un ambiente confortevole e raffinato dove l’attenzione per il cliente è la carta vincente.
5. Becky’s Diner
[$-$$] 390 Commercial St, Portland, ME 04101-4610
Il Becky’s è uno dei più noti diner di Portland, situato presso la strada commerciale, 390. Dopo una passeggiata lungo le vie di Portland è possibile fermarsi in questo locale tipico per assaggiare piatti tipici, gustosi, veloci e allo stesso tempo economici.
Oltre alle tipiche preparazioni a base di pesce,il Becky’s offre anche piatti vegetariani ed opzioni vegane. La fascia di prezzo si aggira attorno ai 15-20 euro ed è pertanto un ristorante adatto ad ogni esigenza. Oltre che per il pranzo e la cena è ideale anche per consumare una colazione abbondante o per fare un brunch mattutino.
